Пайдалы

Қоңыр күрішті кимчи қадамымен

Қоңыр күрішті кимчи қадамымен

Егер сіз әлі Кимчиді білмесеңіз, сіздің уақытыңыз келді. Кимчи соусы кәріс тектес және көбінесе қытай қырыққабатымен және түрлі дәмдеуіштермен дайындалады. Бұл керемет тұзды және ащы хош иісі бар ашытылған дайындық. Таңдайыңызды жаңа хош иістерге ашыңыз, оған өкінбейсіз.

Қиындық: оңай Уақыты: 40 мин

АҚПАРАТТАР (4 адам):- 400 г күріш
- 1/2 пияз
- 2 сәбіз
- 1 балдыркөк сабағы
- 150 г кимчи
- 4 шай қасық соя соусы
- 1 шай қасық срирача соусы
- қосымша тың зәйтүн майы
- Шығыңыз

МЫНА САҚТЫҚТЫ САТЫП АЛАСЫЗ:

Органикалық Kimchi Biona тұздығы амазон.es 21,30 € сатып алу

350 г.

Шою соя соусы Bionsan amazon.es 24,27 € сатып алу

3 бөтелке 750 мл

Ыстық чили соусы Sriracha Huy Fong amazon.es 6,84 € сатып алу

482 г.

1-қадам

Кәстрөлді отқа су құйыңыз. Ол қайнай бастағанда, күрішті қосып, өндірушінің нұсқауларын орындаңыз. Дайын болғаннан кейін кастрюльді оттан шығарып, күрішті төгіңіз. Ол борпылдақ және құрғақ болуы керек.

2-қадам

Аршып, майдалап тураңыз жарты пияз, 2 түйір сарымсақ, 2 сәбіз, балдыркөк сабағы және кимчи. Отқа 3 ас қасық зәйтүн майымен кәстрөл салып, сарымсақ пен пиязды шайыңыз. Қалған көкөністерді қосып, отқа тағы 5 минут қалдырыңыз.

3-қадам

2 ас қасық қосыңыз зәйтүн майы мен соя тұздығы мен срирача. Пісірілген қоңыр күріш қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және 3 минут қуырыңыз. Қажет болса, қуырылған жұмыртқалармен бірге салыңыз.

Нәтиже одан да тәтті болмайды

Күрішпен көбірек рецепт: Бүгін көріңіз! Көкөністер мен сепия қосылған тұздалған күріш Күріш қосылған дәмді рецепттер Бүгін біз жейміз ... Рисотто немесе тәтті күріш пе? 🤔